Hướng dẫn cách làm kem xoài ngon như ngoài quán

Loading...

Những ngày nóng bức của mùa hè đã đến nhiều bạn đã gửi thư về cho mình hỏi cách làm kem xoài như thế nào, tiện thể hôm nay mình sẽ viết bài hướng dẫn chi tiết làm món kem xoài ngon như ngoài quán với công thức đơn giản, hãy chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào thực hiện mọi người nhé.

cach lam kem xoai ngon

Nguyên liệu làm kem xoài:

  • Nước: 100cc
  • Đường cát: 100g
  • Xoài: 300g
  • Sữa bò: 400cc
  • Whipping cream: 200cc

Hướng dẫn làm kem xoài ngon:

  • Xoài thái miếng nhỏ, cho vào máy sinh tố, xay mịn.
  • Whipping cream đánh bông, đánh ở tốc độ thấp đến khi kem hơi cứng có gợn nhẹ là được (không được đánh cứng). Cho xoài xay và sữa vào trộn đều.
  • Đổ hỗn hợp vừa vào khay inox đế bằng (có thể cho vài miếng xoài nhỏ vào), cho vào tủ lạnh.
  • Sau khoảng 1 tiếng, lấy kem ra trộn đều cho không khí đi vào để tạo độ xốp. Sau khi trộn, bỏ kem vào ngăn đá, thời gian để trong ngăn đá tùy thuộc vào khẩu vị của bạn. Để lâu nếu bạn muốn ăn kem cứng và để trong thời gian ngắn hơn nếu bạn thích ăn kem mềm.

cach lam kem xoai ngon 1

Chúc các bạn thành công với cách làm kem xoài tại website mongingon.com, đừng quên hãy chia sẻ món ngon này tới bạn bè và gia đình nhé. Mời bạn tham khảo các bài viết hướng dẫn làm kem chuối ngon hay cách làm kem đậu xanh ngon để có cho mình nhiều lựa chọn hơn !

Loading...
, ,

Chia sẻ cảm nghĩ của bạn về món ngon này !