Đậu hũ luộc và trứng muối

Loading...

Ăn đậu luộc với trứng muối theo cách này khá lạ miệng và không lo béo đâu.

  • – Lòng đỏ trứng muối 3 cái
  • – đậu hũ 5 bìa
  • – Hành lá
  • – Dầu ăn
  • – Vừng rang

Đậu hũ cắt miếng vuông.

Đun nước sôi, cho chút muối.

Thả đậu vào nước sôi chần.

Vớt lên cho ráo nước rồi sắp lên đĩa.

Lòng đỏ trứng muối nghiền nhuyễn.

Cho vào chảo dầu nóng xào, khi lòng đỏ sôi sủi bọt thì rắc chút vừng rang và hành xanh rồi tắt bếp.

Cho trứng muối này lên trên đĩa đậu luộc, ăn nóng.

N.D Tổng hợp
afamily.vn
Loading...

Từ khóa tìm kiếm:

  • đậu hủ trứng muối

Chia sẻ cảm nghĩ của bạn về món ngon này !