Món Gì Ngon
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Ẩm Thực Việt Nam
    • Ẩm Thực Quốc Tế
  • Học Nấu Ăn
    • Món Kho
    • Món Luộc
    • Món Nấu
    • Món Hấp
    • Món Lẩu
    • Món Hầm
    • Món Nướng
    • Món Rán, Chiên
    • Món Xào
    • Món Chè
    • Món Ăn Chay
  • Khéo Tay
    • Cách Làm Bánh
    • Cách Làm Kem
    • Cách Làm Mứt Cà Rốt
    • Cách Làm Mứt Dâu
    • Cách Làm Mứt Dừa
    • Cách Làm Mứt Gừng
    • Khắc Hoa Quả
  • Món Ngon
    • Món Ngon Huế
    • Món Ngon Hà Nội
    • Món Ngon Sài Gòn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ngon Cuối Tuần
    • Món Ngon Ngày Tết
  • Gia Đình

Món Gì Ngon

  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Ẩm Thực Việt Nam
    • Ẩm Thực Quốc Tế
  • Học Nấu Ăn
    • Món Kho
    • Món Luộc
    • Món Nấu
    • Món Hấp
    • Món Lẩu
    • Món Hầm
    • Món Nướng
    • Món Rán, Chiên
    • Món Xào
    • Món Chè
    • Món Ăn Chay
  • Khéo Tay
    • Cách Làm Bánh
    • Cách Làm Kem
    • Cách Làm Mứt Cà Rốt
    • Cách Làm Mứt Dâu
    • Cách Làm Mứt Dừa
    • Cách Làm Mứt Gừng
    • Khắc Hoa Quả
  • Món Ngon
    • Món Ngon Huế
    • Món Ngon Hà Nội
    • Món Ngon Sài Gòn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ngon Cuối Tuần
    • Món Ngon Ngày Tết
  • Gia Đình
Cuisine

Cutlet of rib with tomato sauce

by Món Gì Ngon 15/09/2015
written by Món Gì Ngon 15/09/2015

Cutlet with tomato sauce is another interesting way to process the dish of cutlet of rib

Cutlet of rib with tomato sauce

INGREDIENTS

  • 2 big slices of cutlet of rib
  • 2 big tomatoes, finely chopped
  • Scallions, chopped into small pieces
  • Sugar, soy sauce, garlic, fish sauce, salt and pepper

METHOD

  1. Step 1: Season the rib with soup powder. Use the knife handle to slightly beat the cutlet in order to faster apply the seasoning into the rib. Wait for about 15 minutes and then wash the cutlet with dilute salt water. Wipe remaining water away.

Add a teaspoon of salt to rub and spread all over the meat, and then marinate during 1-2 hours.

  1. Step 2: Heat 2 tablespoons of the oil, put the rib into the pan to briefly fry until the golden brown in color. Prepare a plate with tissues to absorb the oil and then transfer the rib to the plate.
  2. Step 3: Remain a sufficient amount of oil in the pan in order to saute the garlic, and then stir fry the tomatoes until tender, season with a little salt. Insert the fried rib to cook with the tomato sauce. Use 2 tablespoons of sugar, 1 teaspoon of fish sauce, 1 teaspoon of soy sauce and a little of salt and water for seasoning. Adjust to the low heat while cover the pan over until the rib absorb the seasoning. Alter the seasoning depending on your taste.
  3. Step 4: Turn off the heat right after sprinkling the chopped scallions onto the rib. Transfer to the plate and serve as the main dish.

Phuong Ha

cutlet of ribsaute the garlictomato sauce
0 comment
0
FacebookTwitterPinterest

Đừng Bỏ Lỡ

Salad of Shrimp and White Fungus

10/10/2015

Roasted Salted Duck

07/10/2015

Fried Duck with Tamarind sauce

06/10/2015

Roast Duck Porridge

19/09/2015

Enjoy the amazing Korean Jokbal at home

18/09/2015

Wine Braised Leg of Lamb

17/09/2015

Braised Chicken with tomatoes

14/09/2015

Have you ever tasted awful rat meat dishes?

10/09/2015

Fried black spider – a unique and attractive...

09/09/2015

A new creative method for grilling ribs

09/09/2015

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Món Ngon Nổi Bật

  • 1

    Cách nấu chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa ngon mềm đơn giản tại nhà

    23/03/2015
  • 2

    Cơm cháy chiên cá thác lác

    14/04/2015
  • 3

    Học nấu phở chay thơm ngon ngọt thanh của người Hoa rất đơn giản

    26/03/2015
  • 4

    Cách làm trứng muối cực ngon đơn giản tại nhà

    27/04/2015
  • 5

    Thịt xiên nướng – Kiểu Hàn Ngon

    19/03/2015
Loading...
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Bloglovin
  • Snapchat

@ 2019 - Blog chia sẻ món gì ngon hôm Nay cho các chị em nội trợ.


Back To Top