Cách nấu chè con ong vừa đơn giản lại thơm ngon

Loading...

Cách nấu chè con ong vừa đơn giản lại thơm ngon, nhâm nhi với tách trà nóng thì còn gì bằng. Mọi người chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào làm món chè con ong nhé !

Nguyên liệu:

– 1 kg gạo nếp,
– 1 chén mật mía
– 1 củ gừng tươi
– Một chén nhỏ vừng trắng

Cách làm:

– Gạo nếp vo sạch, cho vào chõ, đồ thành xôi, lấy ra, để nguội.
– Mật hòa cùng 1 bát nước nhỏ đổ vào nồi đun kỹ rồi lọc sạch.
– Gừng giã nhỏ, vắt lấy nước để ra bát riêng.
– Vừng rang vàng, để riêng.
– Đun nước mật đến sánh lại, đổ xôi, nước gừng vào đun tiếp đến lúc mật khô cạn là được.
– Để nguội cho chè ra đĩa, tạo khuôn cho đẹp,rồi rắc lên trên một ít vừng trắng cho thơm. Chè yêu cầu có hạt xôi bóng, nguyên hạt, róc đĩa, mùi thơm, ngọt, đậm dẻo.

cach-nau-che-con-ong

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè con ong tại website mongingon.com và đừng quên chia sẻ món ngon này tới toàn thể bạn bè và gia đình bạn nhé !

Loading...

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách nấu chè con ong bằng đường trắng
  • Che con ong
  • nấu chè con ong
, ,

Chia sẻ cảm nghĩ của bạn về món ngon này !